انجمن بیماران آی بی اس، سندرم روده تحریک پذیر

شیر و پنیر را بیخیال شین فقط ماست ترجیحا چکیده. اگر ماست خونگی باشه خیلی بهتره.

ضمنا "شیر کم لاکتوز" درسته. لاکتاز به آنزیمی گفته میشه که برای تبدیل لاکتوز به قندهای ساده لازمه و خیلی های دچار کمبودش هستن.
من نفهمیدم که کاله این شیر را برای کسانی که رژیم گرفتن تولید کرده یا کسانی که با لاکتوز مشکل دارن. چون برای کسایی که مشکل لاکتوز دارن شیر چرب مناسب تره.

سلام
اکر از قارچ کفیر استفاده بشه, قند شیر مصرف میشه
اینطوری خیلی بهتره

موفق باشید