انجمن بیماران آی بی اس، سندرم روده تحریک پذیر

تو این تاپیک چند دفعه صحبت از "ارده" شد. من می خوام ارده مصرف کنم ولی میگن خیلی تقلب میشه در تولیدش مثلا آرد گندم و روغن نباتی اضافه می کنن. کسی اطلاعاتی در این مورد نداره؟ روغن کنجد هم خیلی مد شده اینروزها.
یزدی ها بیشتر در این زمینه می دونن. از یزد کسی تو فروم داریم؟

متخصصان تغذیه و سلامت در آمریکا اعلام کردند که راز خاصیت مفید شکلات تلخ برای سلامت قلب در واکنش باکتری‌های معده به این خوردنی خوشمزه نهفته است.
به گزارش ایسنا، پزشکان مدعی هستند که شکلات تلخ برای سلامت قلب مفید است اما تا پیش از تحقیق اخیر دلیل اصلی این خاصیت شکلات تلخ آشکار نشده بود.
متخصصان دانشگاه دولتی لوئیزیانا فرآیند هضم پودر کاکائو را در یک سیستم گوارشی شبیه‌سازی شده مورد مطالعه قرار داده و دریافتند یک باکتری خاص در معده شکلات تلخ را خورده و پس از تخمیر آن، ترکیبات ضدالتهابی از خود آزاد می‌کند که برای قلب مفیدند.
«ماریا مور» یکی از متخصصان در این مطالعه گفت: ما دریافتیم که در روده‌ انسان دو گروه میکروب‌های خوب و بد وجود دارند. میکروب‌های خوب نظیر «بیفیدوباکتریوم» و باکتری اسید لاکتیک از شکلات تغذیه می‌کنند. وقتی شکلات می‌خورید این باکتری‌ها رشد کرده و پس از تخمیر شکلات، ترکیبات ضد‌التهابی تولید می‌کنند.
«جان فینلی»، سرپرست این تیم تحقیقاتی افزود: وقتی این ترکیبات جذب بدن می‌شوند، التهاب‌ بافت‌های قلب کاهش یافته و در بلندمدت نیز خطر سکته را کاهش می‌دهند.
فینلی معتقد است این نخستین مطالعه است که به بررسی جزئیات تاثیر شکلات تلخ بر باکتری‌های مختلف معده پرداخته است.
متخصصان همچنین دریافتند افراد در صورتی که شکلات تلخ را همراه با میوه‌های جامدی نظیر انار مصرف کنند، فواید بیشتری عاید آنها خواهد شد.

البته لازم به توضيحه كه كاكائو و شكلات از غذاهاي ممنوعه! براي اي بي اس به حساب مياد و ديگه اينكه خيلي از شكلات هاي بازار تقلبي هستند كه از كاكائو بي كيفيت استفاده مي كنند و بجاي كره كاكائو از روغن هاي ناسالم و پارافين استفاده ميشه.

محققان کانادایی دریافتند: میکروب‌های روده در افرادی که به طور ژنتیکی مستعد ابتلا به سرطان روده بزرگ هستند، کربوهیدرات‌های رژیم غذایی را به گونه‌ای متابولیز می‌کنند که سلول‌های روده را وادار به تکثیر و تشکیل تومور می‌کنند؛ البته در این تحقیق درمان با آنتی بیوتیک‌ها و رژیم غذایی کم کربوهیدارت به طور چشمگیری سایز تومور را کاهش داد.

نوع ارثی سرطان روده با پیشرفت سریع و تهاجمی‌تر شدن تومورها مرتبط است و بنابراین درک نقش مهم عوامل محیطی و تعامل آنها با عوامل ژنتیکی در پیشرفت این بیماری بسیار حیاتی عنوان شده است.

کربوهیدرات‌ها تقریبا نیمی از میزان کالری دریافتی روزانه ما را شامل می‌شوند؛ تحقیقات پیشین نشان داده که رژیم غذایی غنی از کربوهیدرات با سرطان روده مرتبط است. این سرطان نیز اغلب با جهش‌های ژن "APC" و "MSH2" که سرکوبگر تومور هستند و نقش مهمی را در اصلاح DNA ایفا می‌کنند، نسبت داده می‌شوند.

طی این پژوهش، محققان دانشگاه تورنتو تعدادی موش را که دارای جهش‌هایی در ژن‌های مذکور بودند، مورد مطالعه قرار دادند. درمان با آنتی بیوتیک و رژیم کم کربوهیدراتی تکثیر سلولی و تعداد تومورها را در روده این موش‌ها کاهش داد.

این روش درمانی میزان سطوح میکروب‌های خاص روده که کربوهیدرات‌ها را به منظور تولید اسید چرب موسوم به "بوتیرات" متابولیز می‌کند، کاهش می‌دهد.
زمانی که محققان میزان بوتیرات را در موش‌هایی تحت درمان با آنتی بیوتیک افزایش دادند، تکثیر سلولی و تعداد تومورها در روده موش‌ها افزایش یافت.
در واقع محققان طی این پژوهش متوجه رابطه مستقیمی بین ژنتیک و میکروب‌های روده بزرگ شدند.
این پژوهش در مجله Cell منتشر شده است.

این هم یک خبر تقریبا عکس خبر قبلی ! در متن قبلی بوتیرات ماده ای مضر است و در این متن ماده ای مفید و ضد سرطان
ولی در کل تا جایی که من می دونم بوتیرات که از تخمیر کربوهیدرات توسط باکتری ها در روده بزرگ ایجاد می شود، ماده ای مفید است.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
تحقیقات نشان داد که مصرف نشاسته ممکن است خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش دهد.

محققان استرالیایی دریافتند که رژیم غذایی محتوی نشاسته ممکن است خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ که با گوشت قرمز مرتبط است را کاهش دهد.
تغذیه نقش مهمی در پیشگیری از وقوع بسیاری از بیماری‌های مزمن و به ویژه بیماری‌های قلبی- عروقی دارد لذا مصرف‌کنندگان به استفاده از غذاهایی سالم و مغذی با منشأ طبیعی که بتوانند علاوه بر تأمین کالری مورد نیاز بدن، اثرات مفیدی در سلامتی داشته باشند، روی آورده‌اند.
نشاسته مهمترین منبع کربوهیدرات در رژیم غذایی محسوب می‌شود؛ بخشی از نشاسته توسط آنزیم‌های موجود در دستگاه گوارش هضم نمی‌شود که به این بخش، نشاسته مقاوم (Resistant Starch) گفته می‌شود.

تأثیرات این نشاسته بر سلامت روده (PH، ضخامت اپیتلیال و آپوپتوز سلول‌های سرطانی روده)، کاهش قند خون بعد از صرف غذا، افزایش حساسیت به انسولین و اثرات آن بر میکروبیوم، چربی خون و وزن بدن مورد توجه بوده است.

میکروبیوم (Microbiome) به معنای کل زیست بوم میکروبی، تمامی ژن‌ها و توده سلولی میکروب‌ها با در نظر نگرفتن جنس و نوع آنها، مستقر در یک بخش مشخص را گویند.
مثلاً به تمامی باکتری‌ها، قارچ‌ها و دیگر انواع میکروب‌هایی که به طور بومی در پوست انسان زندگی می‌کنند، میکروبیوم پوست می‌گویند.
بزرگترین میکروبیوم بدن انسان، میکروبیوم دستگاه گوارش تحتانی و به طور خاص روده بزرگ است.

محققان استرالیایی با انجام این تحقیقات اظهار دارند که نشاسته مقاوم از هضم در معده و روده کوچک و عبور به روده بزرگ فرار می‌کند که آن دارای خواص مشابه با فیبر است.
در مرحله بعدی میکروب روده تخمیر شده نشاسته مولکول‌های مفیدی به نام اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه، مانند بوتیرات تولید می‌کند.

در تحقیقات اخیر، 23 داوطلب سالم، 17 مرد و ۶ زن در سنین 50 تا 75 شرکت کرده‌اند.
شرکت کنندگان به دو گروه تقسیم شدند گروهی با رژیم غذایی گوشت قرمز و گروه دیگر با رژیم غذایی گوشت قرمز به همراه بوتیرات نشاسته مقاوم که به مدت چهار هفته مصرف داشتند.
پس از مصرف 300 گرم گوشت قرمز در روز به مدت چهار هفته، شرکت‌کنندگان در سطح مولکول‌های ژنتیکی خاصی به نام گروه miR-17-92 در بافت رکتال خود 30 درصد افزایش داشتند که با افزایش تکثیر سلولی همراه بود.

این تحقیقات همچنین نشان داد که مصرف روزانه 40 گرم نشاسته مقاوم بوتیرات همراه با گوشت قرمز به مدت چهار هفته، سطوح گروه miR-17-92 را پایین می‌آورد.
موز‌هایی که اندکی سبز هستند، سیب زمینی پخته شده و خنک مانند سیب‌زمینی داخل سالاد، تمامی غلات‌ها، لوبیا، نخود و عدس سرشار منابع طبیعی نشاسته مقاوم هستند.
لازم به یادآوری است،‌ در گذشته نیز پژوهشگران دانشگاه کلرادو دریافته بودند که مصرف نشاسته مقاوم به درمان سرطان کولورکتال (روده بزرگ و مقعد) و دیابت کمک می‌کند

منبع: خبرگزاری فارس

محققان دانشگاه دولتی آریزونا و نیومکزیکو در آمریکا در بررسی‌های خود دریافتند باکتری‌های موجود در دستگاه گوارش بر عادات غذایی فرد تاثیر می‌گذارند.
در این بررسی محققان به بازبینی تمامی مطالعات انجام شده در رابطه با این موضوع پرداخته و مشاهده کردند این باکتری‌ها موجودات فعالی در دستگاه گوارش هستند و برعملکرد سیستم بدن تاثیر گذارند.

طبق گفته محققان برخی از باکتری‌های موجود در دستگاه گوارش به چربی‌ها و گروهی از آنها به مواد قندی تمایل دارند همچنین هرکدام از این باکتری‌ها سیگنال‌های مولکولی را به سیستم ایمنی و عصبی می‌فرستند که در نوع انتخاب مواد خوراکی موثر است.

محققان براساس بررسی‌های خود تاکید کردند: مصرف برخی مواد خوراکی خاص یا دنبال کردن یک نوع رژیم غذایی حتی برای کوتاه مدت نیز می‌تواند موجب تغییر در تعداد میکروب‌های دستگاه گوارش شود.

«کارلو مالی» یکی از محققان این مطالعه گفت: رعایت رژیم غذایی مناسب حائز اهمیت است، چرا که تاثیر قابل توجهی بر تعداد و نوع میکروب‌های دستگاه گوارش دارد.
منبع: ایسنا

میکروبیوم (Microbiome) به معنای کل زیست بوم میکروبی، تمامی ژنها و توده سلولی میکروب‌ها با در نظر نگرفتن جنس و نوع آنها، مستقر در یک بخش مشخص را گویند. مثلا به تمامی باکتری ها، قارچها و دیگر انواع میکروب هایی که بطور بومی در پوست انسان زندگی میکنند، میکروبیوم پوست می گویند. بزرگترین میکروبیوم بدن انسان، میکروبیوم دستگاه گوارش تحتانی و بطور خاص روده بزرگ می باشد.
فلور نرمال بدن
میکروبیوم بدن بر روی پوست ، مخاطها و دستگاه گوارش قرار دارد و بر دو نوع است:
1-فلور مستقر یا ساکن: شامل انواع تقریبا ثابتی از میکروارگانیسمها در محل خاص خود میباشند که در صورت آسیب دیدن قادر به بازسازی خود میباشند.
2-فلور موقت یا گذرا: شامل میکروارگانیسمهای غیربیماریزا و یا آنهایی که بالقوه بیماریزا هستند میشود که به مدت زمان کوتاهی در پوست یا مخاط جایگزین میشود. منشاء اینها از محیط بوده و در صورت آسیب دیدگی قادر به بازسازی کامل خود نمی باشند.نکته مهم اینجاست که فلور موقت در صورت وجود فلور ساکن نمی تواند بیماریزا باشد اما در حالت وجود زیادتر و رشد بیش از حد فلور ساکن بیماری ایجاد میگردد.
فواید فلور نرمال
وجود فلور نرمال مانع رشد باکتریهای پاتوژن یا بیماریزا در بدن میگردد و منجر به پدیده ای بنام تداخل باکتريايی میشود.این باکتریها گاه فواید دیگری نیز دارند بعنوان مثال برخی باکتریهای روده در بدن ویتامین K می سازند با وجود این اعمال مفید ، باکتریهای فلور نرمال میتوانند در بیمارانی که ضعف سیستم ایمنی دارند حالت تهاجمی پیدا کرده و از محل اصلی و محدوده خود گسترش بیشتری پیدا کنند.
دستگاه گوارش: بطور معمول در معده بدلیل اسیدی بودن محیط تعداد بسیار کمی باکتری وجود دارد.در روده باریک نیز باکتریها کم است (در نواحی انتهایی ایلئوم تعدادی یافت میشود). کولون(روده بزرگ) محل اصلی باکتری ها در بدن می باشد بطوری که 20% مدفوع انسان حاوی باکتری ها میباشد. باکتریهای گرم منفی مانند اشریشیا کلی ، پروتئوس ، پسودوموناس و باکتریهای بیهوازی مانند باکتروئیدها (نظیرباکتروئید فراژیلیس) ، کلستریدیوم‌ها ، فوزوباکتریومها و انترکوک‌ها (نظیر انتروکوک فکالیس) از این جمله‌اند.

منبع: خلاصه شده از ويكي پديا

به مدت بیش از یک قرن است که پزشکان همواره به کمک آنتی‌بیوک‌های مختلف با باکتری‌های مضر برای سلامتی انسان مبارزه می‌کنند. ولی با پیشرفت‌های چشم‌گیر علم پزشکی و آشنایی بیش از پیش پژوهشگران با زیست‌بوم بدن انسان و نزدیک به یک‌صدهزار میلیارد میکروبی که در زیست‌بوم میکروبی بدن ما وجود دارد، پزشکان می‌توانند در آینده‌ی نزدیک بدون استفاده از آنتی‌بیوتیک و با کمک میکروب‌های داخل بدن‌مان، به درمان بیماری‌ها بپردازند.

بدین ترتیب، پژوهشگران امریکایی انستیتوی ملی تحقیقات ژنتیکی، پس از دو سال پژوهش و تحقیق، نتایج حاصله از آزمایش‌های بالینی خود را منتشر کرده‌اند. بنا به این نتایج، می‌توان به این امر امید داشت که در چشم‌اندازی بسیار نزدیک، پزشکان بتوانند برای مبارزه با بیماری‌های عفونی، دیگر از آنتی‌بیوتیک استفاده نکنند و با تغذیه‌ی هدف‌دار زیست‌بوم بدن، به کمک میکروب‌ها و باکتری‌ها و بدون اثرات سوء ناشی از استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها، بیماران را درمان کنند.
نتایج این تحقیقات، چنان در محافل علمی و پزشکی تأثیرگذار بوده که بسیاری از ناظران و کارشناسان معتقدند که بدین ترتیب شیوه‌ی نوینی از علم پزشکی اختراع شده است و آن هم «پزشکی سبز» است یا پزشکی همگام با تعادل و حفظ محیط زیست.
در این زمینه، دکتر ژولی سگره، مسئول طرح تحقیقاتی پژوهشگران انستیتوی ملی تحقیقات ژنتیکی ، متذکر شده است که «دیگر نباید از این به بعد، از میکروب‌ها و باکتری‌های بدن‌مان به عنوان دشمن یاد کنیم و بخواهیم مدام با آنها مبارزه کنیم. نباید فراموش کرد که تمامی باکتری‌های، همراه با انسان، طی قرون گذشته، تحول یافته‌اند و جزیی از هریک از ما هستند و انسان به لطف بسیاری از همین باکتری‌ها در سلامت کامل به سر می‌برد».
پژوهشگران تحت نظر گروه پروفسور سگره، به مدت دو سال بزرگ‌ترین و مهم‌ترین پروژه‌ی جهانی انجام شده در مورد زیست‌بوم میکروبی یا «میکروبیوم» بدن انسان در سراسر جهان را انجام داده‌اند. این گروه ۲۴۲ فرد سالم نمایانگر جامعه‌ی امریکا را به مدت ۲۴ ماه تحت نظر داشته‌اند و با برداشت‌های مختلف انجام شده از میکروب‌ها و باکتری‌های میکروبیوم یا زیست‌بوم میکروبی آنها که در بدن این افراد موجود است، موفق شده‌اند به هویت ژنتیکی این باکتری‌ها پی ببرند و بیش از پنج میلیون ژن آنها را شناسایی کنند.

به کمک این تحقیقات، پژوهشگران با باکتری‌ها و عملکرد آنها در بدن انسان، بیشتر آشنا شده‌اند و پی برده‌اند که نه تنها میکروب‌ها و باکتری‌ها برای بدن انسان مضر نیست، بلکه در بسیاری از موارد، تعادل بدن و ادامه‌ی زیست را سبب می‌شوند؛ خصوصاً در فرایند تهیه‌ی انرژی از طریق غذا خوردن و جذب مواد اولیه و ویتامین‌های لازمه برای کارکرد خوب و درست اعضای بدن؛ و بنا به تحقیقاتی دیگر که به موازات این پژوهش‌ها انجام گرفته‌اند و به تازگی منتشر شده‌اند، مادر در دوران بارداری، به مرور زمان زیست‌بوم میکروبی یا میکروبیوم فرزندش را تشکیل می‌دهد و متحول می‌سازد تا هنگام تولد بتواند مقاوم باشد.
بدین ترتیب، هنگام خروج از رحم مادر، نوزاد آغشته به نوعی پوشش حاوی نوعی باکتری است که معمولاً در سیستم گوارشی وی نیز یافت می‌شود. این باکتری در مقاوم ساختن بدن نوزاد در برابر عفونت‌های احتمالی خارج از رحم مادر کمک می‌کند و خصوصاً در سیستم گوارشی نوزاد، نوعی آنزیم را تولید می‌کند که این آنزیم سبب می‌شود نوزاد شیر مادر را بهتر جذب کند و از سوی دیگر، همین تحقیقات نشان داده‌اند که در شیر مادر بیش از ۳۰۰ نوع باکتری مختلف موجود است؛ باکتری‌هایی مفید برای نوزاد و به مرور زمان کودک بزرگ می‌شود و میکروبیوم یا زیست‌بوم میکروبی او نیز پیچیده‌تر می‌شود و در واقع، این میکروبیوم سیستم ایمنی بدن وی را هدایت می‌کند.
این تحقیقات نشان می‌دهند که فرایند تحول زیست‌بوم میکروبی، روند هوشمند هدایت سیستم ایمنی بدن توسط باکتری‌ها، نباید به هیچ وجه با استفاده‌ی بیش از حد از آنتی‌بیوتیک‌ها مختل شوند. چرا که به ضعف سیستم ایمنی بدن می‌انجامد.
در همین زمینه، پژوهشگران مشاهده کرده‌اند که کودکانی که بیش از دیگران آنتی‌بیوتیک مصرف کرده‌اند، بیش از دیگر کودکان نیز با آلرژی‌های گوناگون و بیماری آسم دست و پنچه نرم می‌کنند.
آنتی‌بیوتیک‌ها گرچه برخی باکتری‌های خطرناک را از بین می‌برند، ولی در عین حال می‌توانند باعث نابودی بسیاری از باکتری‌های مفید برای بدن انسان نیز بشوند.
حال پژوهشگران تاکید دارند که نه تنها باید از تخریب زیست‌بوم میکروبی انسان جلوگیری کرد، بلکه می‌توان آن را بنا به وضعیت فرد مورد نظر تغییر داد، تا خود بدن و سیستم ایمنی، با کمک باکتری‌ها و میکروب‌ها، به‌طور طبیعی، تعادل و سلامتی داخل فرد را برقرار کنند.
حال هدف دانشمندان این است که در آینده‌ای نزدیک بتوانند از طریق تغذیه‌ای درست و رساندن مواد اولیه‌ی لازمه، مثل عناصر اولیه و یا ویتامین‌ها و خصوصاً باکتری‌های لازمه، میکروبیوم یا زیست‌بوم میکروبی انسان را سالم نگه دارند و یا در صورت بیماری، از همین طریق و با متعادل ساختن میکروبیوم ناسالم، فرد بیمار را به طور کاملاً طبیعی درمان کنند.

بر اساس نتایج یک مطالعه جدید، تغییر رژیم غذایی حتی در طول روز از غذاهای گیاهی تا غذاهایی با منبع حیوانی باعث تغییر سریع در تعداد و نوع باکتری های ساکن روده می شود. بر اساس نتایج این مطالعه تعداد، نوع و حتی روش عملکرد این باکتری ها با تغییر غذای دریافتی(رژیم غذایی نرمال، رژیم غذایی بر پایه منابع حیوانی یا گیاهی) تغییر می کند.
میلیون ها باکتری در دستگاه گوارش هر فرد زندگی می کنند. این باکتری ها نقش مهمی در هضم، ایمنی و حتی وزن بدن ایفا می کنند. پژوهشگران معتقدند این باکتری ها و ژن های آنها(که میکروبیوم خوانده می شوند) به طرز شگفت آوری انعطاف پذیر بوده و می توانند به سرعت در برابر شرایط تغییر نمایند. بعنوان مثال میکروبیوم روده ای به شدت در مقابل غذایی که می خوریم حساس است. برای این پژوهشگران تعجب آور بود که این باکتری ها به سرعت زیادی در مقابل تغییر رژیم غذایی پاسخ میدهند.
در این مطالعه 6 مرد و 4 زن 21 تا 33 ساله را مورد بررسی قرار دادند. برای 4 روز اول این مطالعه آنها رژیم معمول خود را داشتند. در 5 روز بعد آنها به مصرف غذاهای با پایه گیاهی یا حیوانی تغییر رژیم دادند. سپس به رژیم غذایی عادی خود برمی گشتند.
نتایج نشان داد رژیم غذایی برپایه منابع حیوانی به تغییرات بزرگتری در فلور میکروبی روده منجر می شود. فعالیت 22 گونه باکتری با مصرف رژیم غذایی حیوانی فعال شد در حالیکه تنها 3 گونه باکتریایی در رژیم غذایی گیاهی برجسته شدند.
این پژوهشگران یافتند باکتری های روده ای حدود یک روز بعد از کنار گذاشتن رژیم غذایی اعمال شده و بازگشت به رژیم قبلی به شرایط و عملکرد قبل خود بازمی گردند.
منبع: yourdoctor.ir

متخصصان در بررسی روی DNA باکتری موجود در نمونه‌های مدفوع به مطالعه در مورد نقش باکتری در بروز برخی بیماری‌ها و تلاش برای تغییر آن‌ها پرداخته‌اند.
«میشل اسنیدر» از دانشگاه استنفورد می‌گوید: این احتمال وجود دارد که کلکسیون میکروبی موجود در بدن با بیماری‌هایی همچون دیابت، سرطان و اوتیسم مرتبط باشد و محدوده‌ای که باکتری‌ها بیشترین تاثیر را دارند در فضای روده است.

باکتری‌ها همچون پوششی در روده به فرآیند هضم مواد خوراکی کمک می‌کنند. در طول این فرآیند ویتامین‌هایی در بدن تولید می‌کنند که برای زندگی ضروری هستند، سیگنال‌هایی به سیستم ایمنی می‌فرستند و با تولید مولکول‌های کوچک به عملکرد مغز کمک می‌کنند.

اسنیدر افزود: بدون باکتری‌های روده بخش مهمی از عملکردها و فعالیت‌های بدن ناقص می‌ماند. آن‌ها بخش حیاتی از وجود ما هستند و بودنشان برای سلامتی ما ضرورت دارد.
نتایج بررسی‌ها نشان می‌دهد افراد مبتلا به برخی بیماری‌های خاص اغلب در بدن خود ترکیبات متفاوتی از باکتری‌ها را در مقایسه با افراد سالم دارند. همچنین پزشکان بررسی‌های قابل توجهی برای تعیین ساختار باکتری‌های روده در بدن افراد سالم در مقایسه با باکتری‌هایی که فرد را در معرض بیماری‌های خاص قرار می‌دهند انجام داده‌اند. شواهد حاکی از آن است که وجود یا فقدان یک باکتری خاص عامل شکل‌گیری یک کلکسیون سالم میکروبی در بدن نیست بلکه در واقع تنوع باکتریایی موجود در روده‌ها نقش مهمتری در این زمینه ایفا می‌کند.
«جوزف پتروسینو» از دانشکده پزشکی بایلور نیز تاکید دارد: در صورتی که در بدن فرد مجموعه و طیف وسیعی از باکتری‌ها وجود داشته باشد که منابع غذایی مختلفی را تجزیه می‌کنند این امر موجب تولید مولکول‌های متنوعی می‌شود و مولکول‌هایی تولید می‌شوند که مغز برای عملکرد بهتر به آن‌ها نیاز دارد و در این صورت می‌توان به فواید تنوع بیشتر یک مجموعه میکروبی در روده پی برد.

مطالعات انجام شده در رابطه با مجموعه‌های میکروبی در بدن هنوز به قدری جدید و تازه هستند که به این زودی نمی‌توان در مورد تاثیر باکتری خاص در بروز یک بیماری اظهارنظر کرد. در حال حاضر متخصصان علوم پزشکی تنها به رابطه بین ترکیب باکتریایی بدن و وجود برخی بیماری‌ها در انسان پی برده‌اند. بدون در نظر گرفتن رابطه علت – معلولی در این زمینه، فعلا بررسی باکتری‌های روده به ابزاری برای پزشکان تبدیل شده تا برخی انواع بیماری‌ها را سریع‌تر و دقیق‌تر تشخیص دهند.

در بررسی‌های انجام شده، رابطه‌ بین این باکتری‌ها با سرطان روده، بیماری کرون،‌ دیابت و چاقی بررسی شده است. اگرچه این بیماری‌ها بیشتر با روده‌ و متابولیسم مرتبط هستند اما در واقع باکتری‌های روده با بیماری‌های مرتبط با تمام اعضای بدن ارتباط دارند. برخی انواع باکتری‌ها می‌توانند سیستم ایمنی بدن را تقویت کنند در حالی که برخی از آن‌ها موجب التهاب و بروز بیماری‌هایی همچون روماتیسم مفصلی می‌شوند
پتروسینو همچنین می‌گوید: بسیاری از بیماری‌های پوستی، ریوی، مفاصل و بافت‌های دیگر از التهاب ناشی می‌شوند و عدم تعادل باکتریایی می‌تواند به افزایش التهاب و پیشرفت بیماری منجر شود.
نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد در مبتلایان به روماتیسم مفصلی که درمان نشده‌اند تعداد بیشتری باکتری التهابی در روده‌هایشان وجود دارد و تنوع باکتری‌های مفید شناخته شده در روده‌های آنان نسبت به افراد سالم کمتر است. پزشکان همچنین در بررسی‌های خود به ارتباط بین باکتری‌های روده با اضطراب، افسردگی، اوتیسم، آلزایمر و بیماری‌های دیگر پی برده‌اند. با مشاهده ارتباط فزاینده میان میکروب‌های روده و برخی بیماری‌ها این پرسش مطرح می‌شود که آیا می‌توان باکتری‌های دستگاه گوارش را تغییر داد و از بروز این بیماری‌ها پیشگیری کرد؟
پتروسینو گفت: اعمال تغییرات طولانی مدت در رژیم غذایی این امر را ممکن می‌سازد تا کلکسیون میکروبی بدن تغییر شکل یافته و ظاهری سالم‌تر پیدا کنند. این امر موجب بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن،‌ کاهش التهاب و بهبود کلی وضعیت سلامت بدن می‌شود.